900 kg di frutta recuperati ad Expo delle Idee
Sabato 7 Febbraio è andato in scena Expo delle Idee, un evento animato da oltre 500 esperti divisi in 40 tavoli di lavoro che si sono confrontati sui temi centrali dell’esposizione, ovvero le sfide dell’alimentazione globale. La giornata è servita soprattutto a dare un primo scheletro alla Carta di Milano, il documento che sarà la vera e più importante eredità dell’esposizione milanese.
Banco Alimentare era presente in una doppia veste:
La prima veste è stata quella di "Best Practice", cioè esperti di modelli di consumo alimentare. Abbiamo portato la nostra esperienza e il nostro punto di vista nel tavolo contro lo spreco.
La seconda veste è stata quella che ci calza a pennello (come la pettorina di Siticibo) da 25 anni: Foodbankers! Abbiamo infatti recuperato 900 kg di frutta e li abbiamo ridistribuiti a chi ne aveva bisogno.
