Fonte: Il Gazzettino ed. Pordenone (l.z.) Parte in silenzio, ma raccoglie un numero crescente di adesioni da parte della grande distribuzione il progetto Siticibo, l’iniziatìva promossa dal Banco Alimentare per ritirare dai supermercati prodotti freschi con data di scadenza ravvicinata e distribuir1i, attraverso alcune associazioni, a persone e famiglie in difficoltà. Inaugurato in sordina il 24 gennaio scorso, il progetto ha richiesto due anni e mezzo per la messa a punto, scontrandosi talvolta con una scarsa collaborazione da parte dei punti vendita e ricevendo infine una spinta decisiva dalla regia della Prefettura. Sotto il coordinamento del Banco Alimentare del Friuli Venezia Giulia, sono al momento coinvolti nell’iniziativa nove punti vendita: Eurospar di viale Venezia, Eurospar di via Galileo Galilei e Conad di viale Grigoletti a Pordenone; Despar e Maxi a Porcia; Eurospar e Despar ad Azzano Decimo; Conad a San Vito al Tagliamento e Despar a Sacile. Otto, invece, gli enti e le associazioni che provvedono alla raccolta e alla distribuzione dei prodotti. Ma l’iniziativa è ancora in fase di espansione: ...