CONVEGNO "DAR DA MANGIARE AGLI AFFAMATI"


Dar da mangiare agli affamati.
Le eccedenze alimentari come opportunità

 

Indagine realizzata da Fondazione per la Sussidiarietà e Politecnico di Milano in collaborazione con Nielsen Italia - Edizioni Guerini e Associati
 
Giovedì 27 settembre 2012, ore 17.00
Carisbo
Sala del Cento
Via Farini, 22
Bologna
 
La ricerca, realizzata dalla Fondazione per la Sussidiarietà e dal Politecnico di Milano in collaborazione con Nielsen Italia, affronta il tema delle eccedenze alimentari e dello spreco di cibo in Italia. L'indagine offre stime approfondite e dettagliate delle eccedenze e dello spreco nei diversi stadi della filiera agro-alimentare, incluso il consumo domestico, e illustra le modalità di gestione con le quali imprese e realtà sociali possono trasformare le eccedenze in risorse per la lotta alla povertà alimentare.
 
PROGRAMMA
17.00 Accredito

17.30 Introduce e modera:
Andrea Giussani, Presidente Fondazione Banco Alimentare Onlus
 
17.45 Saluto:
Giuseppe Pallotta, Direttore Generale Carisbo
Tiberio Rabboni, Assessore Agricoltura Emilia Romagna
Manuela Kron, Direttore Corporate Affairs Gruppo Nestlé in Italia
 
18.00 Presentazione della ricerca:
Alessandro Perego, Professore ordinario di Logistica e Supply-Chain Management, Politecnico di Milano e curatore della ricerca
Romolo de Camillis, Retailers Director Nielsen Italia “Le attese degli italiani in periodo di crisi”
 
18.30 Tavola rotonda:
Mario Catania, Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali
Giovanni Cobolli Gigli, Presidente di Federdistribuzione
Ambrogio De Ponti, Presidente UNAPROA

Evento a numero chiuso, invito in allegato.
 
 
Registrazione obbligatoria a:info@emiliaromagna.bancoalimentare.it - tel. 0542-29805